Mistral Galette,

le Foodtruck Une crêperie en Provence

Sucrées, Salées, Stylées... Des pâtes maison cuisinées avec ❤️ Mistral Galette c'est l'idée des galettes avec une pointe de Provence et de soleil à l'intérieur…

Mistral galette

nos galettes signatures

L’Américaine

La Camarguaise

La Flamant Rose

La Bretonne

La galette Saucisse* DE Taureau de Camargue

Galette saucisse nature: 7.50€
Galette saucisse emmental: 8€
Galette saucisse confit d’oignons: 8€
Galette saucisse emmental et confit d’oignons: 8.50€

Supplément moutarde +0,50€

*Viande AOP et BIO

un vrai regal

Notre carte

Bières Arlésiennes bio, artisanales et locales
4,50€

Blonde, Blanche, Aromatisée  en 33cl

Cidre bio et local
4,50€ / 8€

Doux ou Brut, bouteille 25cl ou 75cl

Jus de Fruits bio et locaux
3,50€

Pomme ou poire, Bouteille 25cl

Jus de Pomme Pétillant bio et local
4,00€

Bouteille 25cl

Les menus mistral galette

MENU DU MIDI *

Galette au choix parmi « les classiques » 

+ crêpe sucrée ou salade verte 

+ jus / sodas / eau

  • 12€ 

Galette au choix parmi « les signatures » 

+ crêpe sucrée ou salade verte

+ jus / sodas / eau

  • 13€ 
Supplément de + 1.50€ pour les bières/ cidres (25cl) / pétillants pomme (25cl)

* Hors événements / rassemblement food-truck

* Hors Galette et Crêpe du moment

MENU DU SOIR *

Galette au choix parmi « les classiques« 

+ crêpe sucrée ou salade verte

+ jus / sodas / eau

  • 13€ 

Galette au choix parmi « les signatures« 

+ crêpe sucrée ou salade verte

+ jus / sodas / eau

  • 14€ 

Supplément de + 1.50€ pour les bières/ cidres (25cl) /pétillants pomme (25cl)

* Hors événements / rassemblement food-truck

* Hors Galette et Crêpe du moment

menu gourmand

Galette du moment + Crêpe du moment = Une boisson offerte* ! 

*(Hors bière/ cidre/ pétillant pomme) 

menu ENFANT

Galette Jambon + Emmental  (façon Panini) + 1 crêpe Sucre ou Nutella + 1 jus / sodas / eau

  • 8.50€ 
Uniquement sur commande avant le service

Lots de crêpes de froment

Fait Maison

Lot de 4 crêpes natures à 4€ 

Lot de 6 crêpes natures à 6€.

A commander en amont avant le début du service au 06.63.70.97.56

Notre planning

Où vous pouvez nous trouver

« Retrouvez-nous ici dans vos endroits préférés et découvrez la toute nouvelle carte avec des recettes incroyables ! »

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Nous vous régalerons

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GOURMANDISE

Caramel au beurre salé

Notre caramel au beurre salé maison

Mistral Galette vous propose également son Caramel au beurre salé Maison en pot de 212ml au prix de 5€ à emporter.

Venez vite le goûter !

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